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유후인 유노츠보 거리를 걷다 보면 민트색 외관에 꿀벌 캐릭터가 그려진 작은 가게 앞에서 사람들이 줄을 서 있는 걸 보게 됩니다. 비허니(Bee Honey)입니다. 저는 그 줄을 보고 그냥 지나쳤는데, 결국 매장 안에서 꿀사탕 하나를 사 들고 나왔고, 지금은 그걸 안 사 왔으면 어쩔 뻔 했나 싶습니다.아이스크림 줄이 긴 이유, 직접 보니유후인역에서 약 1.2km 거리에 위치한 비허니는 식べ로그 기준 장르가 소프트크림 전문점으로 분류될 만큼 아이스크림이 대표 메뉴입니다. 대표 메뉴는 하치미츠 토로리 소프트(はちみつとろ〜りソフト)로, 밀키한 소프트아이스크림 위에 꿀을 직접 흘려주는 방식입니다. 여기서 소프트크림이란 소프트 아이스크림의 일본식 표현으로, 일반 아이스크림보다 공기 함유량이 높아 질감이 더 부드럽고..

유후인에 다녀온 사람들의 후기를 보면 빠지지 않는 이름이 있습니다. 바로 긴린코호수입니다. 저도 그 이름을 수도 없이 봤고, 실제로 유후인까지 갔는데 결국 보지 못하고 돌아왔습니다. 그 아쉬움이 지금도 SNS 피드에서 긴린코 사진이 뜰 때마다 되살아납니다. 이 글은 그 경험을 바탕으로, 긴린코호수를 계획 중인 분들이 저처럼 아쉽게 발걸음을 돌리지 않도록 쓴 글입니다.긴린코호수, 어떤 곳인가: 거리와 아침안개긴린코호수는 유후인 여행의 대표 포인트로 꼽힙니다. 유노츠보 거리(湯の坪街道)를 따라 끝까지 걷다 보면 자연스럽게 도달하는 구조라, 쇼핑 거리를 구경하며 마지막에 호수를 보는 동선이 일반적입니다. 유노츠보 거리란 유후인역 근처에서 긴린코호수 방향으로 이어지는 메인 관광 거리로, 양쪽으로 기념품 가게와 ..

솔직히 말씀드리면, 저는 이 집에 엄청난 기대를 품고 갔다가 조용히 실망하고 돌아왔습니다. 유후인 금상고로케, 현지 가이드가 "유후인 오면 무조건 먹어봐야 한다"고 강조했던 바로 그 집입니다. 과연 금상을 받은 고로케는 기대만큼의 맛이었을까요?금상고로케, 어떤 집인가유후인 금상고로케(金賞コロッケ)라는 이름은 단순한 상호가 아닙니다. 실제로 고로케 품평 대회에서 금상(金賞)을 수상한 이력을 이름에 그대로 붙인 것입니다. 여기서 금상이란 해당 대회에서 맛과 품질을 종합 평가해 최상위 등급으로 선정되었다는 의미로, 일본 지역 명물 식품이 권위 있는 심사를 거쳐 인증받는 방식입니다.가게는 유후인 내에 본점과 2호점 두 곳이 운영 중입니다. 본점은 유후인역에서 도보로 약 15분 거리에 있고, 2호점은 유노츠보 거..