다이묘 소프트크림 (메뉴, 가격, 솔직후기)
후쿠오카 다이묘 소프트크림은 기본 생크림 밀크 한 개에 600엔, 시즌 메뉴는 900엔을 훌쩍 넘습니다. 저도 솔직히 아이스크림 두 개에 1,100엔을 쓰면서 '밥값이랑 맞먹는데 값어치가 있을까' 속으로 계산기를 두드렸습니다. 여기서부터 이야기를 시작하겠습니다. 현장에서 실제로 본 메뉴와 가격인터넷에는 우유맛과 딸기맛 두 가지가 있다고 나오는 경우가 많은데, 저도 그렇게 알고 갔다가 현장에서 당황했습니다. 실제로 가보니 말차밀크, 초코&마카다미아, 흑임자 모찌 등 꽤 다양한 라인업이 있었고 음료 메뉴도 따로 있었습니다. 온라인 정보와 현실 사이 간극이 생각보다 컸습니다.가격은 방문 시점에 따라 조금씩 다를 수 있습니다. 저는 우유맛을 550엔에, 딸기맛은 680엔으로 확인했고, 2026년 방문 후기 기준..
후쿠오카 포크 스테이크 (카페 하르모, 저온조리, 이마이즈미)
돼지고기로 스테이크를 만들 수 있다고 생각하시나요? 저도 처음엔 반신반의했습니다. 후쿠오카 이마이즈미에 있는 Café Harmo(카페 하르모)에 갔을 때, 카페라는 이름 뒤에 포크 스테이크가 대표 메뉴라는 게 낯설었고, 막상 앞에 놓인 고기 덩어리를 보고서야 "이게 진짜 돼지고기가 맞나?" 싶었습니다. 결론부터 말씀드리면, 제가 후쿠오카에 도착해서 가장 먼저 찾아간 그 선택이 틀리지 않았습니다. 카페 하르모의 저온조리 포크 스테이크, 뭐가 다를까카페 하르모의 대표 메뉴인 「ハルモクラフトポーク(하르모 크래프트 포크)」는 흔히 생각하는 돼지고기 구이와는 출발점 자체가 다릅니다. 얇게 썰어 팬에 굽는 방식이 아니라, 규슈 각지에서 엄선한 어깨등심(肩ロース, 가타로스)을 통째로 두껍게 잘라 스테이크처럼 조리합..